ゆうこ

投稿者プロフィール

静岡県在住・料理教室主宰

祖父が営む呉服店に生まれる。
結婚後、3人の娘を育てながら約10年家業に従事。

その後、人生の転機となる廃業を経験し心身ともにボロボロに。何も信じられない毎日の中で、家族との食卓、おうちのごはんに救われ少しずつ自分を取り戻していることに気づく。手に取るものがかわるにつれて、自暴自棄な毎日から穏やかにそして前向きに変化。今ではそんな転機も含めて自分と思えるまでになる。

食べたものでカラダもココロも変わること、そして何よりも楽しむことが大切。
そんな想いを込めたお弁当が口コミで広がり年間500個以上の注文をもらうまでに。
現在は子育てや仕事をしながらでも気持ちが楽になる料理教室とお弁当〜Ouchi ハレとケの暮らし〜を主催。

夢は大きく、日本の食卓を変えて海外でも料理教室開催！