梅の疲労回復パワーがすごい!『梅シロップ』と『梅味噌』で気軽に仕込みを楽しもう
皆さんこんにちは。栄養士、料理研究家の吉田理江です。 職業柄「仕込み」は、得意なのでは?と思われがちなのですが、ぬか漬けを作ったり、たまーに甘酒を作る...
皆さんこんにちは。栄養士、料理研究家の吉田理江です。 職業柄「仕込み」は、得意なのでは?と思われがちなのですが、ぬか漬けを作ったり、たまーに甘酒を作る...
皆さんはじめまして。 仕込み女子PRチームの向井 千文です。普段は会社員として働いています。 最近暑い日が続いていますね。 暑くて調理するのも面倒にな...
奈良で料理教室や出張シェフなどをしています、デリカ&キッチン「HANA」の西上華世です。 夏のど真ん中である8月の仕込みごとは、私にとっては、...
こんにちは、仕込み女子部PRチームのごはんこんしぇる まいまいです。 夏休みやお盆は、皆様たくさん食べて、飲んで楽しい時を過ごしたことかと思います。 ...
皆さんこんにちは。仕込み女子部のYUKOです。 今年の夏は 暑さや急なお天気の変わり方に驚かされることがとても多かったですね。 体温ほど上がった気温の...
こんにちは!仕込み女子部PRチームのいくえです。 突然ですが、毎日忙しくて料理はしたいけれど時間がなかったり、忙しい毎日で悩んでいませんか? おそらく...
みなさま、こんにちは。仕込み女子部PRチームのサリーです。 毎日暑い日が続くと何となく疲れがたまってきたな・・と思うこと、ありませんか? そんな時に、...
気温が高い日も段々少なくなってきて、夜は涼しい日が増えてきましたね! 私は毎年とうもろこし、トマト、なす、枝豆など大好きな夏野菜を沢山食べていて、今年...
皆さま、はじめまして!仕込み女子部PRチームメンバー、あべえりこと申します。 今回、夏の仕込みの楽しみ方というテーマをいただいた私ですが、”...
植物性発酵ドリンク『コンブチャ』とは 皆さん、はじめまして。 主婦歴20年目にしてやっと今、料理を楽しみはじめた堀田小百合です。 皆さんはコンブチャっ...